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品嚐完「鮨 岡心」的豪華大捲後,接下來換「鮨 処律」的豪華大捲,這一捲也是相當的厲害,裡面的食材有<...

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品嚐完「鮨 岡心」的豪華大捲後,接下來換「鮨 処律」的豪華大捲,這一捲也是相當的厲害,裡面的食材有

大極上海膽1/6盒
1/4隻日本白鰻
150g炸龍蝦天ぷら
鮪魚大腹
鮪魚中腹
鮪魚赤身
白蘆筍
干瓢
玉子燒

最後再附上一碗漬鮭魚卵,回到家的時候放在大捲上面一起享用❤️

與「鮨 岡心」的豪華大捲不一樣的是,「鮨 処律」的版本之中生食與熟食的比例幾乎是一半一半,增加碳烤白鰻的香氣與油脂、白蘆筍本身的清甜滋味以及炸龍蝦那彈牙的口感,原來這樣的組合是這麼的協調,對於不能夠一次品嚐那麼多生食的朋友絕對是一個非常不錯的選擇👍

#一口是吃不下去的
#感謝師傅的愛心🧡


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在美食的國度裏面,不論你是街邊小吃、高級餐廳、頂級私廚、甚至是米其林加持餐廳!! 在食客的面前都一樣,一切都是用味道來說話!! 享受美食,熱愛美酒!! 我就是 "愛吃鬼"
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